Амстердам и провинции

Прибытие в Амстердам. Трансфер в отель.

Завтрак. Обзорная экскурсия по Амстердаму с посещением бриллиантовой фабрики и прогулкой по каналам Амстердама.

экскурсия пройдёт по историческому центру, мимо площади Дам с Королевским Дворцом и церковью Св.Екатерины, выстроенной в форме крестообразной базилики (в которой проходят все коронации) и далее - через хитросплетённую сеть знаменитых каналов в самое чрево города. Мы увидим самую большую в стране протестантскую церковь – Вестеркерк, у западной стены которой находится могила Рембрандта, а по соседству – дом-музей Анны Франк и жильё французского философа и математика Рене Декарта, где родилась, между прочим, фраза: «Если я мыслю, значит, я существую». 

Экскурсия пройдет мимо самого красивого в голландской столице парка – Фонделпарка, за которым откроется вид на Музейную площадь и на неоклассическое здание Концертгебау, построенное в конце 19 века на деньги 6-ых рассерженных банкиров. А вот почему они пришли в негодование и на кого – об этом и о многом другом вы узнаете из нашей увлекательной и познавательной экскурсии.

Мы также посетим в старом еврейском квартале алмазную фабрику “GassanDiamonds”, известную скорее, как биржу. Искусство шлифовки драгоценных камней привнесли в Амстердам евреи-сефарды, которые бежали с Иберийского полуострова, когда в конце 15 века там стала свирепствовать инквизиция. Большой выбор ювелирных украшений и высокое качество их изготовления давно стяжали Амстердаму всемирную славу.

Завершает экскурсионную программу по городу круиз по каналам на речном трамвайчике. В Амстердаме их свыше 150-ти и они образуют удивительно красивую ихитросплетеннуюсеть, которая во все исторические времена поражала путешественников величием замыслаэтого небольшого, но чрезвычайно трудолюбивого народа. Вы увидите город уже под другим ракурсом, проплывая мимо роскошных особняков и купеческих зданий, построенных в основном в 17 веке, названным «золотым», когда расширение городов сопровождалось невиданным доселе взлётом художественного мастерства, а стремление к свободе сочеталось с добротой нравов.

Завтрак. Экскурсия в Волендам и Зансе Сханс.

Экскурсия в заповедник старинных голландских ремёсел – чудную деревушку Заансе Сханс, расположенную на живописных берегах реки Зан, откроет для вас мир сельского уюта.

Посещение сыроварни, история голландского сыра и технология его производства, дегустация различных сортов, в том числе знаменитой Гауды и Эдама – всё это никого не оставит равнодушным. Вы увидите целый веер мельниц на берегу, которые до сих пор выполняют свою техническую задачу: делают подсолнечное масло, растирают красильный камень, распиливают древесину, и многое другое. В этой деревушке и городке Зандам, который находится по соседству, целое лето 1874 года провёл основоположник импрессионизма Клод Моне и написал здесь 26 картин. В одном из павильонов заповедника вам покажут процесс изготовления традиционных голландских деревянных башмаков – кломпенов, и вы сможете их не только примерить, но и приобрести.

Однако, «гвоздем» программы второго дня станет визит в легендарный рыбацкий город Волендам на берегу бывшего Южного моря – теперь Айселмеер, всего в 22 км от Амстердама.

Здесь вы сможете попробовать знаменитую селёдку в тончайшем соусе – «харинг» и не менеезнаменитого копчённого угря – «паллинг», которым по вкусовым качествам просто нет равных в мире. Прибавьте к этому свежий морской ветерок, несущий запах йода, зелёные фасады рыбацких домиков в два этажа плюс чердачный треугольник, покрытый рыжей черепицей, старинную кладку Нижнего города – а ему около 850 лет - и, как говорится, картина маслом.

Тем более, в самом старом ресторане( там же и гостиница ) – «Спандер», уже с 19 века жили художники-маринисты и оставляли в качестве оплаты свои картины там же написанные - и вот вам ещё один музей! Что касается гида, то он не только всё вам расскажет, но и покажет как правильно есть селёдку, слегка запрокинув голову. Так что вы станете, хотя бы на несколько минут, типичными голландцами.